494,9K подписчиков

А как вы провели выходной, субботний денёк?! У меня «сезон консервации» в полном разгаре, поэтому я («аки пчела») не только в выходной день, но и в отпуске планирую заниматься заготовками на зиму. Вчера делала компоты из абрикосов.


Тут все просто: дети помыли абрикосы, и удалили у них косточки. Я разложила абрикосы по банкам (заполняю банки абрикосами на 1/4 часть банки), насыпала сахар (200–250 г), буквально 1/3 часть чайной ложки лимонки (абрикосы капризные) и заливаю кипятком. Мне кажется это самый простой и надёжный способ делать компоты. Да, не забудьте покатать банки по столу, чтобы растворился Сахар. Теперь уберу банки в тёплое место до полного остывания. И всё!
А что сегодня делаете вы? Если что-то на зиму изготавливаете, делитесь!
679 просмотров
4