1010 подписчиков
Открытая книга
13 июля 2024
Что такое смёрребрёд.
В главе четырнадцатой детектива «Откуда берутся феи?» главная героиня заказывает в кафе смёрребрёд. А что это такое? Если верить википедии, то … «Смёрребрёд (дат. smørrebrød — «хлеб с маслом») — традиционное датское блюдо в виде бутербродов, обычно состоящих из ломтика чёрного хлеба, называемого «ругбрёд», намазанного сливочным маслом, маргарином или жиром, с салатом, курицей, тунцом, говядиной, помидорами и так далее. Существует целый ряд региональных вариантов этой закуски, включающих огурцы, икру и прочие ингредиенты. Смёрребрёд обычно едят ножом и вилкой[5]. Первоначально в качестве начинки...
13 июля 2024