3 подписчика
Сегодня у меня быстрый сбалансированный обед.
Основа обеда супер простая: гречка, грудка индейки, огурцы, помидоры и салат с зеленью.
Но если это все никак не обыграть, то будет не особо вкусно, да и скучно. А скучно есть я не люблю:)
Итак, гречку я отварила до состояния «Аль денте», добавила немного масла гхи и морскую соль с чесноком. Лучшего сочетания для гречки, по-моему, не придумаешь:)
С индейкой ничего особого делать не стала – просто потушила без масла и специй, а затем нарезала мелкими кубиками. Получился отличный источник белка, кстати довольно мягкий.
В качестве клетчатки у меня мелко нарезанный огурец, помидор черри, листья салата и укроп. Заправка простая: оливковое масло холодного отжима и яблочный уксус.
Из интересного, во ВкусВилле еще давно нашла маленькие пакетированные супчики с морскими водорослями. Я их добавлю в небольшое количество воды, подогреваю и переливаю в мини-чашку.
Получился классный обед, а его приготовление заняло минут 15
Около минуты
12 июля 2024