2663 подписчика
🥄 Читинцы смогут продегустировать блюда шеф-поваров из Китая и Монголии
Второй день форума будет не менее насыщен на события. Какой сценарий предлагается для участников и что станет кульминацией форума, рассказала Юлия Иванова, замминистра экономического развития Забайкалья.
«Второй день мы все-таки хотели бы показать наши культурные традиции. Мы выезжаем с утра, буквально выезжаем уже в Агинский бурятский округ, где будет представлена программа, культурная программа и кульминацией этого события станет открытие такой скульптуры на реке Онон в туркомплексе Приононье, называется «Котел дружбы трех стран». Мы хотели бы все-таки показать централизованно под открытым небом спектакль для наших гостей. Представим все традиции, культуру как раз Бурятского народа, в том числе Забайкальского края.
Кроме культурной программы в Агинском бурятском округе пройдет большой гастрономический фестиваль «Вкусы народов Забайкалья на Великом чайном пути». Это на площади Ленина 21 числа, куда мы приглашаем как раз жителей Забайкальского края. Там будут проходить различные мастер-классы. Приглашённые шеф-повара из Монголии и Китая приготовят для нас свои вкусности, блюда. И предприниматели, те, кто занимается именно общественным питанием, они представят также свои гастрономические особенности, приготовят. У нас есть три блюда за основу мы взяли. Это буузы по-монгольски, пельмени по-русски и хаочи по-китайски, такие китайские пельмешки.
Поэтому будет дегустация, хочу всех пригласить. Также здесь уже без регистрации приходят наши жители. Будет культурная программа, где наши жители из Забайкальского края смогут хорошо провести время. И как раз это будет кульминацией такого большого события форума «Новый горизонт».
21 июля с 3 часов мы приглашаем уже на площадь Ленина. Будет это мероприятие длиться до 20.00».
Полную версию интервью смотрите в наших социальных сетях или на ютуб-канале.
✈️ Подписывайтесь @zrtk
1 минута
12 июля 2024