56 подписчиков
Закуска на манер итальянского закрытого пирога кальцоне готовится просто. Но есть секрет, который сделает блюдо восхитительным. Читайте рецепт до конца.
Ингредиенты:⠀
— тесто для пиццы
— 70 г моцареллы⠀
— 3 шампиньона⠀
— 1 помидор⠀
— 2 баночки паштета Hamé «Тунец»
— 50 г томатного соуса⠀
— оливковое масло⠀
— соль, перец.
Готовим:
1. На присыпанной мукой поверхности тонко раскатываем тесто. Половину круга смазываем томатным соусом, сверху выкладываем нарезанные грибы, помидоры и моцареллу.
2. Солим, перчим, накрываем начинку второй половиной круга и защипываем края.
3. Смазываем полумесяц оливковым маслом и выпекаем в разогретой до 220 °С духовке 20 минут, пока пицца не подрумянится.
4. Даем остыть, и переходим к секретному ингредиенту. Разрезаем кальцоне и щедро смазываем внутри паштетом Hamé «Тунец».
Закуска в средиземноморском стиле готова. Приятного аппетита!
Около минуты
22 июля 2024