256 подписчиков
Домашняя паста
Желток - 7 шт.
Манная крупа Гудвилл - 70 гр.
Мука Гудвилл - 180 гр.
Масло оливковое - 30 гр.
Холодная вода - 50 гр.
Тесто замесить, дать отдохнуть 30 мин и раскатать. Нарезать на полоски и отварить .
Для соуса:
Смесь масел: оливковое и сливочное - 20 гр.
Черри - 100 гр.
Тимьян - 2 гр.
Чеснок - 2 зубчика.
Пассата - 200 гр.
Соль/ сахар по вкусу
Пармезан - 20 гр.
Приятного аппетита!
Около минуты
22 июля 2024