7646 подписчиков
Сингапур официально разрешил использование в пищу 16 видов насекомых — Сингапурское продовольственное агентство (SFA) объявило, что новые продукты должны соответствовать строгим требованиям безопасности. В список входят сверчки, личинки моли, медоносные пчелы и другие виды.
По мнению экспертов, насекомые предлагают более устойчивый способ получения белка. Они требуют меньше корма, воды и пространства по сравнению с традиционным животноводством. SFA надеется, что принятие насекомых в пищу станет важным шагом к устойчивому будущему.
Около минуты
22 июля 2024