Тюменская область в лидерах по числу чеков в общепите. Если за первые шесть месяцев 2023 г. их было 380 тыс. шт., то в 2024 г. – 465 тыс. За год прирост составил 23%. Это самый высокий показатель из всех регионов. Средняя сумма в чеке на одного человека составила 873 руб., что больше показателей прошлого года на 8%.