10 подписчиков
Вот простой рецепт шаурмы на углях:
Ингредиенты:
- Куриная грудка – 400 грамм
- Помидоры – 2 штуки
- Огурцы – 2 штуки
- Капуста белокочанная – 100 грамм
- Майонез – 100 мл
- Кетчуп – 100 мл
- Лаваш – 4 листа
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление:
1. Разрежьте куриную грудку на небольшие кусочки и обжарьте на гриле до готовности.
2. Нарежьте помидоры и огурцы тонкими кружочками.
3. Мелко нашинкуйте капусту.
4. Смешайте майонез и кетчуп в равных пропорциях.
5. Разогрейте угольный гриль.
6. На каждый лист лаваша выложите слоями: капусту, курицу, помидоры, огурцы.
7. Сверху полейте смесью майонеза и кетчупа.
8. Заверните лаваш в виде конверта.
9. Обжарьте шаурму на гриле с двух сторон до золотистой корочки.
Приятного аппетита!
Около минуты
23 июля 2024