12 подписчиков
💥4 захватывающих факта о кухне ⠀
В далекие времена после охоты племена собирались у костра за поеданием трофеев. Прошли десятки тысяч лет. И сейчас семьи собираются на кухне, чтобы также разделить добытую в магазине еду и пообщаться. ⠀
Кухня остается местом, которое объединяет. ⠀
Перейдем к самым интересным фактам. ⠀
1⃣На Руси до 1717 года не было кухонь. Но! Были “поварни”. В более зажиточных семьях для поварни выделялся отдельный дом. ⠀
1⃣Все мы прекрасно понимаем, что в целом проводим уйму времени на кухне.
Но сколько? ⠀
Как всегда на выручку пришли британские ученые. Они посчитали, что всё человечество тратит на это более 3 триллионов часов! ⠀
3⃣Известный австрийский архитектор Маргерете Шютте-Лихоцки увидела, что женщина проводит на кухне много времени. И поняла, что, если навести порядок - времени на хлопоты будет уходить меньше.
Поэтому в 1926 году она представила проект кухни. Миру она известна, как "кухня франкфуртская". Это был прообраз современных вариантов.
Всего 6,5 кв. м. Она была спроектирована так, чтобы хозяйка могла быстро и просто найти необходимое.
4⃣Не только австрийские архитекторы заботились о женщинах. ⠀ Посмотрите на “Хрущевки”. Кухни в них были маленькими - от 5 кв. м.
Считалось, что на маленькой кухне хозяйке не нужно много двигаться - легко до всего можно дотянуться. А значит - хозяйка будет меньше уставать😅.
1 минута
9 июля 2024