599 тыс подписчиков
Ученые выяснили, что ели древние сибиряки
Археологи раскрыли кулинарные пристрастия жителей Прикамья в период раннего железного века — с IX века до н.э. по V век н.э. Изучив находки в десяти поселениях, ученые выяснили, что рацион далеких сибирских предков был весьма разнообразен.
Земледелие на Урале: раньше, чем думали
Долгое время считалось, что в лесной зоне земледелие в то время было слабо развито или же отсутствовало вовсе. Однако современные исследования показали, что уже в V веке до н.э. люди выращивали на небольших участках пшеницу и ячмень. Хотя земледелие все же носило второстепенный характер, уступая скотоводству и охоте.
Вкусный и полезный рацион
Помимо злаков, в рацион древних жителей входили дикие ягоды: малина, бузина и земляника. Эти ягоды не только вкусны, но и богаты витаминами, что помогало людям поддерживать здоровье в суровых климатических условиях. Главным занятием жителей Прикамья в то время было скотоводство, благодаря которому на столах древних сибиряков присутствовало мясо и молочные продукты.
Около минуты
8 июля 2024