2272 подписчика
Вкусное, сочное, ароматное и полезное блюдо — форель су-вид. Легко приготовить с помощью вакуумного упаковщика Garlyn V-600 и мультиварки Garlyn MR-Duo 5 🌟
📝 Ингредиенты:
Филе форели — 200 г
Лук репчатый — 20 г
Тимьян свежий — по вкусу
Оливковое масло — 15 мл
Перец черный молотый, соль — по вкусу
Лимон — 40 г
Чеснок — 3 г
👩🍳 Как готовить?
❶ Очистите лук и чеснок, мелко нарежьте их.
❷ В пакет для вакуумирования выложите филе форели, добавьте к нему оливковое масло, соль и специи, веточку тимьяна, измельченные лук и чеснок.
❸ Удалите воздух из пакета с помощью вакууматора Garlyn V-600 и запечатайте пакет. Он идеально справляется с задачей, сохраняя все ароматы и вкусы внутри.
❹ В чашу мультиварки Garlyn MR-Duo 5 налейте достаточное количество воды, чтобы вакуумный пакет с филе форели был покрыт водой.
❺ Выберите режим «GARLYN Шеф», установите время приготовления на 50 минут и температуру на 55°C.
❻ По окончании приготовления извлеките готовую форель из вакуумного пакета и подавайте к столу. Наслаждайтесь каждым кусочком!
Приятного аппетита! 🍽️
Около минуты
13 июля 2024