65 подписчиков
Давно приглядела рецепт мантов с тыквой и, наконец, мы их приготовили. Супруг и раньше делал манты с тыквой, но начинка у него была с добавлением мяса. А в этом варианте только тыква, лук и специи.
Кстати, именно специи придают тыкве удивительный вкус: сочетание зиры, корицы, чили, черного перца убирают травянистый привкус самой тыквы и добавляют ей тонкий аромат.
Плюс лук и немного чеснока и мы получаем самые вкусные манты, какие мы ели!
Около минуты
7 июля 2024