216 подписчиков
🍪 На Сабантуе в Марий Эл установили кулинарный рекорд по самому большому количеству татарского печенья «Бармак»
На площадке ресторана «Теплая речка» все желающие смогли сначала повесить 2024 упаковки с выпечкой на металлическое дерево семьи, выкованное марийскими мастерами, а потом попробовать лакомство.
– Это знаменитая татарская сладкая выпечка с грецкими орехами. Мы попросили искусственный интеллект вывести оптимальный рецепт, и именно по нему приготовлен сегодняшний бармак из наших марийских продуктов: молока, масла, сметаны. Только вот грецкие орехи из Кубани, – поделился главный эксперт Международного реестра достижений и рекордов «Достояние нации» Олег Назаров.
Около минуты
6 июля 2024