Пиво с шариками!🍻🫧🤹♀️
Видели бабл-ти такой популярный напиток сейчас: в стаканчике с чаем на дне плавают шарики с соком 🧋? А наши братья-белорусы провернули этот хайп с пивом! На видео - пиво из Минска со специфическим наполнителем - шариками фруктового сока 🍊
Из чего делают шарики?
Шарики делают либо из топиоки (как и положено в оригинальном рецепте), либо из обычного желатина и фруктового сока (что намного дешевле, но менее безопасно для здоровья).
Топиока - это крахмалистый продукт, который получают из корня растения маниок, распространенного в Южной Америке и Азии. Тапиока не содержит белков и жиров, в ней отсутствует глютен, это практически чистый углевод, легко усваивающийся и диетически безопасный.
Вот пьешь пиво и кайфуешь, ноль белка, ноль жира, сплошные углеводы и польза от топиоки.
Прикольный факт
Топиоку часто используют в восточной кухне, поскольку знают ее супер способность. Она принимает вкус той жидкости, в которой ее проварили, поэтому из нее можно сделать фруктовые шарики, наполнитель для супов и даже икру!
Стоит только проварить шарики из топиоки в рыбном бульоне и добавить краситель, как перед вами появится "икра" топиока. На фото как раз она, выглядит как игрушечная 🧸
И кто такой гений?
Братья-белорусы не первые, кто придумал добавлять шарики в пиво. Первым был ресторан в Малайзии The Beer Factory. В их линейке Boba Beer Series — четыре вида коктейлей на основе пива или сидра с различными вкусовыми добавками и, конечно, шариками:
🍺 «сливочное пиво» на основе пива Kirin Ichiban,
🍺«милкшейк» на основе Guinness,
🍺«клубнично-лаймовый сидр» на основе Apple Fox Cider и
🍺«арбузное пиво» на основе пива Tiger
Стоимость коктейлей — 28 ринггитов (около $7 или 650 руб). В сети ресторанов заявляют, что это сезонное предложение.
А что по вкусу?
Пробовавшие разделились на два лагеря: кто-то в восторге от сочетания, а кто-то называет такое пиво безобразием и просит пивные не портить пивную культуру.
А вам как эта идея?
Ставьте реакцию: пиво с шариками топ 🔥или 💩..?
1 минута
6 июля 2024