3 подписчика
Начнем с классического рецепта блинов:
Ингредиенты:
- 2 яйца
- 500 мл молока
- 200 г муки
- 50 г сливочного масла
- соль по вкусу
Приготовление:
1. В миске взбейте яйца с молоком.
2. Постепенно добавляйте муку, постоянно перемешивая, чтобы не было комков.
3. Добавьте растопленное сливочное масло и щепотку соли, хорошо перемешайте.
4. Дайте тесту постоять 15-20 минут.
5. Разогрейте сковороду и смажьте ее маслом.
6. Вылейте тесто на сковороду и равномерно разотрите по всей поверхности.
7. Обжаривайте блины с обеих сторон до золотистого цвета.
8. Подавайте горячими с маслом, медом, вареньем или любыми другими начинками по вашему выбору.
Приятного аппетита!
Около минуты
6 июля 2024