286 подписчиков
Сегодня юбилей у мюзле! “Имениннику” исполняется 180 лет!
📜 Именно 5 июля 1844 года Адольф Жаксон, внук основателя Дома шампанского Jacquesson, запатентовал проволочную уздечку и плакетку, как незаменимые элементы укупорки шампанского.
Пожалуй, с мюзле связано не меньше легенд, чем с самым праздничным вином в мире. Например, очень часто авторство создания мюзле приписывают мадам Клико. Якобы, именно она, спасая одну из бутылок игристого от самопроизвольного открытия, вытащила проволоку из корсета и закрепила пробку. Красивая легенда не лишена смысла, если представить, что до появления проволочного мюзле его роль выполняли джутовые верёвки.
☝ Интересно, что слово мюзле (muselet) происходит от французского museler, что означает «намордник», «надевать намордник». Забавно, учитывая, что для многих шампанских вин в мире этот “намордник” стал модным аксессуаром.
У бутылок российского коллекционного шампанского “Новый Свет” мюзле выполнено из чёрной проволоки и удерживает корковую пробку вместе со стильной плакеткой. 🥂🍾
Около минуты
5 июля 2024