В Турции предложили сократить ассортимент блюд на шведских столах отелей: глава Bentour Кадир Угур считает, что это позволит сэкономить на персонале в ресторанах и тем самым сделать отдых на курортах страны доступнее. Кроме того, можно менять постельное белье не ежедневно, а раз в три дня.