Найти тему
16 подписчиков

🍓ТВОРОЖНО- КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ🍓

Привет, друзья! ❤️🥰
Вам может показаться (и не безосновательно😁), что я «зациклилась» на пирогах, клубнике и твороге. 😉Ну что сказать? Есть немножко. 🤭Но это потому, что сейчас в самом разгаре сезон ягод, а творог - это полезный продукт для здоровья, костей, зубов и ногтей. И я точно знаю, что не каждого ребенка (да и взрослого) можно «заставить» есть творог. Поэтому и приходится вот так изголяться. Но не будем разглагольствовать, а приступим к приготовлению. 🤗

Для основы мы возьмем тесто из этого рецепта.

А для начинки:

🍓Творог-350 гр
🍓Яйца- 2 шт
🍓Сахар - 160 гр
🍓Кукурузный крахмал - 20 гр
🍓Ванилин
🍓Клубника (любая другая ягода, в том числе замороженная) - 200 гр

Для приготовления начинки, мы возьмем все ингредиенты, кроме клубники и пробьем их блэндером.
Тесто раскатаем и распределим по форме 20-24 см (от диаметра будет зависеть высота пирога). У меня была форма, диаметром 24 см.
В творожную начинку добавим клубнику, аккуратно перемешаем и выложим ее на тесто.
Выпекать будем при температуре 180 градусов по Цельсию примерно 40 минут. Дадим нашему пирогу настояться в холодильнике в течение 2-3 часов, и приступим к его дегустации.

Готовьте с радостью и кушайте с удовольствием! 🥰❤️

Всегда ваша КСЮ.❤️🥰
1 минута