12 подписчиков
Алкогольный вопрос 🍷
Сколько же увеселительных напитков нужно на ваш банкет?
Несомненно, можно прикинуть "на глаз". А если кому-то не хватит? Давайте разбираться.
Точное количество алкоголя мы конечно не высчитаем, но расскажем основные моменты, на которые нужно обратить внимание.
Для начала вам нужно понимать:
- количество приглашенных гостей.
- процентное соотношение мужчин, женщин, детей. Зачастую, мужчины предпочитают крепкий алкоголь, дамы выбирают вина., детям соки.
- время года, погода. Зимой предпочтительнее крепкий алкоголь, а летом – вина и ликеры.
- длительность и вид банкета. Самые продолжительные – свадьбы, юбилеи, корпоративы.
Для непьющих гостей увеличьте долю безалкогольных напитков.
К примеру, если ваш банкет будет длиться 5-6 часов, то вот приблизительный расчет на одного гостя:
- крепкий алкоголь (водка, коньяк, виски) – ½ бутылки;
- шампанское – 1/3–1/2 бутылки;
- вино (белое, красное) – 1 бутылка.
Для расчёта безалкогольных напитков выбирают средний расход на человека – 2 литра.
Берите на заметку, удачных банкетов ❤️
Около минуты
5 июля 2024