2364 подписчика
После 6 месяцев стажировки в мишленовском ресторане модный уральский кондитер вернулась на родину. Вероника Вишнякова, хоть и хотела остаться в Европе, теперь снова отвечает за все десерты в заведениях Валентина Кузякина (Engels, «Гастроли», «Сойка», «Гады, крабы и вино»).
Кондитер обещает оттачивать приобретенные навыки в L’Oustau de Baumaniere здесь, в Екатеринбурге. Как рассказала «Моментам» Вишнякова, гости точно заметят флер прошедшей стажировки.
Около минуты
11 июля 2024