29 подписчиков
ПАХЛАВА🤤 САМЫЙ ВКУСНЫЙ ДЕСЕРТ!
✅Необходимые ингредиенты:
Готовое тесто для юфки-пахлавы
Греческий орех 300 гр.
Фисташки 200 гр.
масло
Сахар 200 гр.
Вода 500 мл
Мед 300 гр.
Подготовка:
Растопить все масло.
Готовое тесто раскрываем и разделяем пласты. Возьмите грецкие орехи и поместите их в блендер.
Фисташки готовы.
Положите пергамент на противень и тонко раскатайте первое тесто. Еще одно тесто разделите на 4 части и сделайте трубочку по 4 краям.
Намажьте тесто маслом, а затем посыпьте грецкими орехами, затем сверху выложите тесто, намажьте маслом и снова посыпьте грецкими орехами. Вы можете сделать пласт по своему желанию, а на последний слой выложить тесто, смазать маслом и раскатать, как показано на видео. В нашем случае, нарезав ромбик, посыпаем его фисташками и ставим в горячую духовку.
Оставляем при температуре 160 градусов на 25/30 минут.
Сироп будем варить до тех пор, пока наша пахлава не будет готова.
300 грамм меда залейте кипяченой водой, затем добавьте сахар, хорошо перемешайте, выжмите сок лимона и варите 30 минут.
Влейте сироп в подготовленную пахлаву, пока она горячая и пахлава готова.
Приятного аппетита💖
Около минуты
11 июля 2024