5872 подписчика
Вялим рыбку. Все гениальное - просто
Летняя путина началась. Сначала вверх по магистрали Оби поднимается сырок, затем пыжьян, корюшка и ряпушка. Первую рыбу обычно жарят, а остальной улов заготавливают на зиму. Для этого рыбку промывают, солят. Через сутки ее придавливают гнетом, и через пару дней развешивают на ветру. Если повезет с погодой, то через пару дней можно отведать вкуснейшей вяленой рыбки.
Около минуты
7 июля 2024