169K подписчиков
🍦Полосатое мороженое из йогурта (popsicle)
Лето, жара напрямую ассоциируются с мороженым. Предлагаем приготовить его дома! Освежающий холодный десерт с ягодным вкусом. Главное - не злоупотреблять.
🍽 8 порций 🕘 1 час 30 минут
Пошаговый рецепт
Ингредиенты:
🟣Клубника: 160 г
🟣Голубика: 160 г
🟣Греческий йогурт: 260 г
🟣Мед: 80 г
Инструкция приготовления:
1. Подготовить все ингредиенты.
У клубники удалить хвостики.
2. Смешать клубнику, 40 грамм йогурта и 20 грамм меда в блендере. При желании можно добавить больше меда.
3. На треть заполнить формочки для мороженого клубничной массой и убрать в морозилку на 30 минут.
4. В миске смешать 180 грамм йогурта и 40 грамм меда, также можно сделать слаще при желании.
5. Влить йогуртовую массу в формочки, чтобы заполнить их снова на треть. Отправить в морозилку еще на 30–45 минут, чтобы масса немного застыла.
6. В блендере смешать голубику с оставшимся йогуртом и медом.
Влить массу в формочки.
7. Вставить палочки и убрать в морозилку до полного застывания на 4 часа.
#рецепт #десерт #мороженое #жара
3 июля