5 подписчиков
Необходимо восстановить прежние Стандарты, Госты и ТУ. отмененные в 2012 году Д. Медведевым. Не надо упрощать производство продуктов питания. Мы ведь стремимся к повышению демографии!?
ИНТ-ЭКС-ЮНИОН - СМБПП/ХАССП
1 июля 2024
Новые стандарты в пищевой промышленности России: что изменится с 1 июля 2024 года?
С 1 июля 2024 года в России вступили в силу новые нормативные документы, регулирующие различные аспекты производства и качества продуктов пищевой промышленности. Эти изменения направлены на улучшение безопасности продукции, стандартизацию технологических процессов и соответствие международным требованиям. Давайте рассмотрим основные изменения и их значение для отрасли. Один из ключевых документов, введенных в действие, ГОСТ EN 14084-2014, определяет методику атомно-абсорбционной спектрометрии для определения содержания свинца, кадмия, цинка, меди и железа в пищевых продуктах после их микроволнового...
Около минуты
3 июля 2024