233 подписчика
Вкусно готовим спагетти в соусе с креветками.
Ингредиенты:
Креветки — 450 гр
Спагетти — 300 гр
Шпинат — 50 гр
Лук репчатый — 1 шт
Чеснок — 5 зубчиков
Творожный сыр — 140 гр
Сливки 20% — 150 мл
Сыр пармезан — 70 гр
Соль,паприка,специи — по вкусу
Оливковое масло — по вкусу
Приготовление:
Креветки отварить, почистить. Креветки сбрызнуть оливковым маслом, добавить соль, паприку, приправу и добавить чеснок продавленный через пресс,перемешать и обжарить на сковородке с двух сторон. Спагетти отварить по инструкции. Для заправки репчатый лук почистить и крупно нарезать. Обжарить слегка на скороде вместе с 3 зубчиками чеснока в масле. Поместить в блендер шпинат, обжаренный репчатый лук и чеснок, творожный сыр, пармезан, соль, перец, залить сливками измельчить всё блендером до образования соуса.
Соус перелить в сковороду подогреть помешивая 3-4 минуты. В сковородке смешайте спагетти с соусом и подайте вместе с креветками.
Приятного аппетита!
Около минуты
3 июля 2024