836,1K подписчиков
ЭТО ТАК Вкусно! Просто Залейте овощи СОУСОМ. Вкусный ОБЕД для ВСЕЙ СЕМЬИ! или УЖИН без хлопот, быстро и не сложно, выручит если нет времени...
Вкусно, Быстро, Просто... покажу как приготовить вкусное овощное рагу в духовке и + к нему стейки из индейки по-мексикански.
Рецепт:
Кабачок - 600-700г
Перец - 2шт
Лук - 1шт
Помидор - 3шт
Морковь - 1шт
Чеснок - 3-4 зуб
Сметана - 100г
Томатная паста - 1ст.л.
Мука - 1ст.л.
Соль - 1ч.л.
Черный перец - по вкусу
Вода - 400мл
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Овощи моем, нарезаем крупными кубиками кабачок, перец болгарский, морковь, помидоры, луковицу, чеснок 3-4 зубчика.
Все подготовленные овощи кладем на противень.
Добавляем соль, черный молотый перец, перемешиваем.
Приготовим соус.
В миску кладем сметану, добавляем муку и томатную пасту, перемешиваем венчиком. Постепенно вливаем воду, перемешиваем до однородности, чтобы не было комочков. Получившимся соусом поливаем овощи, еще раз перемешиваем.
Ставим в разогретую духовку и готовим при 180 градусах, 50 минут и готовим до готовности, ориентируйтесь по своей духовке.
Пока готовится овощное рагу, приготовим стейки из индейки. Я купила уже замаринованные. Жарить буду на сковороде гриль. Наливаем немного масла, разогреваем, кладем стейки и жарим до готовности. Я жарю по 4 минуты с каждой стороны под крышкой. Получаются румяные, аппетитные, подаем с овощным рагу. В рагу образуется вкусный соус, который дополняет вкус мяса. Приятного аппетита!
Видео версию смотрите здесь ► dzen.ru/...8bb
Буду рада, если Вам пригодится этот рецепт.
Поддержите пожалуйста Мой канал, если не трудно поставьте класс👍или оставьте смайлик в комментарии 💬 Спасибо огромное за поддержку, Вы у меня самые лучшие ❤️
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina NataliaПрисоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
3 дня назад
1,7K просмотров