696 подписчиков
Вкус детства
В советском прошлом семья покупала 3 литра молока в день.
Варили каши, кофе в кофейнике (исключительно молотую Арабику), делали простоквашу и творог.
Иногда бабуля в духовке выпаривала все 3 литра, превращаю обычное молоко в топлёное.
С детства люблю малину с молоком. Именно с топленым, которое хоть и жирное, но с особым вкусом.
Набрав немного малины на графских "плантациях", не могла устоять перед соблазном. Залила ягоды топленым молоком и медленно вкушала это великолепное по вкусовым сочетаниям блюдо.
Около минуты
2 июля 2024