193 подписчика
Приветствую вас на моём канале! Сегодня на ужин мы будем готовить печень в сметане. Это очень вкусное блюдо, которое отлично сочетается с любым гарниром. Для его приготовления нам понадобится печень, репчатый лук, сметана, соль и специи по вкусу.
Давайте начнем! Сначала обжарим порезанный кубиками лук до золотистого цвета. По желанию можно добавить натертую на терке морковь или порезанную тонкой соломкой. Затем порежем печень соломкой и добавим к луку. Обжариваем все вместе в течение 10 минут.
После этого добавляем сметану и специи, заливаем немного воды, чтобы печень едва покрылась, и тушим ещё 10 минут на медленном огне под крышкой.
За пару минут до приготовления добавляем соль по вкусу.
Готово! Теперь наша вкусная печень в сметане готова к подаче. Приятного аппетита!
Около минуты
2 июля 2024