Найти тему
2458 подписчиков

Новые рестораны июля 💛


Шорт-лист от команды 1811 с необычным интерьером и легкими летними блюдами.

Solna
Место с самой атмосферной верандой, скрытой от городского шума. В калейдоскопе вкусов: смерребреды на кофейно-солодовом хлебе, осьминоги по-средиземноморски и французская утиная ножка. Ресторан находится в гостиной нового MYS Boutique Hotel в Кривоколенном переулке.

Oshi Izakaya
Проект-телепорт в Азию от Гленна Баллиса. Интерьер ресторана завораживает: по золотистым стенам тянутся ветви сакуры, между рядами стоят японские сегуны. В меню — обилие блюд из свежей рыбы и морепродуктов. Исключительно для изакаи разработаны 6 коктейлей на ягодном джине и саке.

Locanda
Итальянское палаццо в особняке на Баррикадной. Интерьер вдохновлен эпохой Возрождения: зал украшают колонны с гротескными орнаментами и плафоны с сияющим небом на потолках. Позиции, сравнимые с высоким искусством: салат Панцанелла с лангустинами и тальолини с икрой морского ежа.

Luwo
Ресторан нетипичной греческой кухни с живописным видом. Интерьер навевает воспоминания о лазурном побережье: люстры имитируют форму морских раковин, на столах расположены яркие цветочные композиции. Среди запоминающихся авторских блюд: марокканский осьминог и тирамису с белыми грибами.

Claudia
Место, посвященное Клаудии Кардинале — интерьер имитирует атмосферу Туниса, откуда актриса родом. Философия проекта строится на сочетании традиционных рецептов итальянской, израильской и алжирской кухонь. Знакомые блюда в новом прочтении: аранчини краб и палтус с фенхелем.
1 минута