198 подписчиков
Гладкие холодные изумруды беру осторожно, боясь пораниться. Они хранят прохладу прошедшей ночи, хотя солнце уже прошило сочную сердцевину каждого своим лучиком.
Беру правой рукой, левой держу колючую ветку, целющую в дерзкую руку иголками-колючками.
Тяжёлыми каплями июльского дождя ягоды зелёного крыжовника падают в деревянную миску.
Тут же добавляю рубинового цвета таких же ягод с куста другого сорта.
Чёрную смородину рву кисточками, чтобы не превратить черный блеск в кровавые пятна раздавленных ягод.
Чернильные бархатные пирамидки шелковицы слегка подталкиваю с ветки. Они сами падают под ноги. Ловлю в ту же миску.
Немного фиолетового загадочной северной голубики и, конечно, малины, которая, как известно, малинового цвета.
И срочно купаться под струю ледяной свежести чистой воды.
Попавший, как всегда сор всплывает, бусины и бусинки ягод остаются.
Вначале отрываю зелёные хвостики, но перестаю, философствуя– а зачем?
Родниковая вода ждёт в эмалированной кастрюльке.
Разноцветные, с хвостиками и без, купаются все.
А я уже ставлю бассейн на огонь, закрываю крышкой.
Кипеть даю секунду, не больше.
Открываю!!! Вот – цвет середины лета!
Любуюсь несколько секунд на отражение белых облаков и синего неба на поверхности напитка.
—Черт, забыл!!!
Срываюсь в сад- огород.
" Где- здесь, у смородины... Вот она – мята! Рву несколько листочков, пара столовых ложек сахара( диабет отдохнёт), немного столового вина ..
И... ждём пока настоится и охладится...
1 минута
2 июля 2024