21,2K подписчиков
6 ПРАВИЛ НА КУХНЕ.
Что нужно поменять у себя на кухне, чтобы сохранить здоровье себе и близким!?
❗️1. Нужно заменить сковороды. Лучше использовать посуду, для приготовления пищи под воздействием высоких температур, которая изготовлена из медицинской стали и чугуна. Сразу скажу, они очень прихотливые, на них идеальные сырники навряд ли получиться приготовить. Если мне нужно пожарить сырники или быстренько яичницу, я использую сковородку с антипригарным покрытием(выбирайте безопасную), тоже надо иметь ввиду, что после 1 года использования такой сковородки, нужно ее заменять на новую.
❗️2. Заменяем рафинированное подсолнечное масло для жарки на рафинированное оливковое и рыжиковое масла.
❗️3. Добавляем в свой рацион недорогие, но очень полезные продукты-семена льна, тыквенные семечки, семена чиа, морскую капусту, квашенную капусту, стебель сельдерея, шпинат, черный тмин, имбирь. Приправы-куркума, паприка, базилик, гвоздика. Масла-оливковое, льняное, масло авокадо.
❗️ 4. Перестаём жарить орехи, теперь я их мою, вымачиваю 4-5 часов и далее сушу в духовке при 40 градусах. Да, дольше, но и пользы больше.
❗️5. Нужно использовать деревянные и стеклянные разделочные доски, пластиковые выбрасываем.
❗️6. Не грейте еду в пластиковой посуде, так как высокая температура приводит к выделению из пластика вредных веществ (бисфенол А).
А какие ещё пункты вы можете сюда добавить?
2 июля