132,8 тыс подписчиков
Классический греческий САЛАТ
Простой рецепт самого летнего любимого салата!
ИНГРЕДИЕНТЫ
огурец - 1 шт.
перец дунганский - 0,5 шт.
помидоры - 3 шт.
маслины - 12 шт.
лист салата - 1 упаковка.
сыр фета - 70 г (можно взять сулугуни)
оливковое масло - 3 ст.л.
прованские травы - 1 ч.л.
соевый соус - 1 ст.л.
сок лимона - 0,5 шт.
смесь перцев
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Для приготовления греческого салата с насыщенным и неординарным вкусом подготавливаем необходимые продукты.
Наливаем в чашку три столовых ложки оливкового масла, добавляем одну столовую ложку соевого соуса, одну чайную ложку прованских трав, сок от половины лимона, затем хорошо перемешиваем и даем немного настояться.
В миску для подачи нарываем кусочками предварительно промытые листья салата.
Нарезаем не очень мелким кубиком один огурец и равномерно выкладываем сверху листьев салата. Произвольной соломкой нарезаем половину дунгарского перца и выкладываем в миске равномерным слоем.
Три помидора нарезаем произвольным кубиком.
Нарезанные помидоры выкладываем в общую миску и перемешиваем овощи между собой.
Произвольным кубиком нарезаем семьдесят граммов сыра Фета, затем выкладываем и равномерно размещаем сыр в салате.
Добавляем в салат по вкусу маслины, заправляем его настоявшимся соусом и добавляем по вкусу смесь из черного с красным перцев.
1 минута
2 июля 2024