88,4 тыс подписчиков
Евросоюз отбирает у латвийцев последнее – европейские чиновники решили пересмотреть нормы производства шпрот в Латвии
Сейчас латвийские заводы – одни из немногих в ЕС, кто коптит рыбу, мясо и сыры с помощью древесного дыма. Но это дает запрещенный в союзе бензпирен, сообщает Алексей Стефанов.
"Если Еврокомиссия введет более строгие требования к копченым продуктам, то о латвийских шпротах можно забыть", – заявил совладелец рыбного предприятия Brīvais vilnis Арнолд Бабрис.
Около минуты
1 июля 2024
304 читали