🍵 Зеленый чай – один из самых проблемных способов запить практически любой препарат. Будучи гигантской смесью самых разнонаправленно действующих веществ, он одновременно и ускоряет, и замедляет работу цитохромов Р450. Часть молекул работают как ингибиторы изоферментов CYP3A4 в клетках кишечника, а часть – как индукторы того же изофермента, но в гепатоцитах. Плюс в настое зеленого чая – максимальное из всех чаев содержание полифенолов, обладающих способностью хелатировать массу ионов, в том числе железа и других важных для организма металлов.