13,6 тыс подписчиков
Шаурму в Тульской области начнут делать по государственному стандарту. О необходимости разработки такого стандарта заявили в Роскачестве.
Связанно это с большим количеством отравлений, произошедших за последнее время. Как сообщают «Известия», блюдо относится к продуктам повышенного эпидимилогического риска. Введение закрепленных стандартов позволит установить требования ко всей цепочке производства.
Отдельно отмечается, что при разработки будут учитывать опыт других стран.
Около минуты
1 июля 2024