227 подписчиков
11 июля – Всемирный день шоколада!
Каждый год любители сладкого по всему миру отмечают "профессиональный" праздник – всемирный день шоколада. Говорят, что только в этот день можно наесться сладостей на потребу, не беспокоясь ни о лишних калориях, ни о проблемах со здоровьем.
Идею этого праздника придумали во Франции в 1995 году. Он изначально задумывался как национальный, но понравился любителям сладкого по всему миру, и теперь его отмечают повсюду.
Мексика считается родиной шоколада. Древние майя смешивали плоды какао с вином и пряными травами, получая напиток под названием "xocolatl". Позже испанцы унесли с собой рецепт этого напитка, который в Европе стали называть "theobroma cacao", что переводится как "пища богов".
Шоколад употребляли в виде напитка до середины XIX века, когда голландский ученый Конрад ван Коутен изобрел пресс, который позволял получить масло из какао-бобов и изготовить плитку шоколада.
В России шоколад появился благодаря Петру I, который привез его с собой с Запада, вместе с кофе.
В России открыты три музея шоколада – в Москве, Санкт-Петербурге и в Покрове. 11 июля там проводятся гуляния и ярмарки, где можно купить шоколад в различных формах – от сувениров до сладкой одежды!
1 минута
11 июля 2024