Найти в Дзене
БУДЕТ ТОРТ! С Евгенией Буровой
10 июля 2024
Шоколадный зефир с вишней
Привет, мои дорогие! Телеграм канал БУДЕТ ТОРТ! Сегодня расскажу вам, как приготовить невероятно вкусный шоколадный зефир с вишней. Этот десерт сочетает в себе насыщенный вкус шоколада и кисло-сладкие нотки вишни. Идеально для тех, кто любит экспериментировать на кухне. Приготовление: 1. Шоколад растопите, перелейте в маленький кондитерский мешок. Если используется плитка шоколада, то её нужно натереть на крупной тёрке. 2. Поместите все ингредиенты для сиропа в сотейник, также по желанию добавьте краситель. Поставьте на огонь и, помешивая, доведите до 106 °C (5-6 минут). 3. В это время начните...