Долгожданные огурцы выросли горькими на вкус? Для маринования и засолки это не проблема, ведь кукурбитацин разрушается при тепловой обработке и при замачивании в воде. Но как быть, если хочется вдоволь наесться свежих? Фермер предлагает сделать следующее: