Нет денег на дорогую рыбу? Не беда. Я знаю, как приготовить даже САМУЮ ДЕШЕВУЮ рыбу, чтобы она получилась вкуснее, чем самая дорогая. Никто и не догадается, что у вас это простой минтай.

Сегодня практически каждая российская семья вынуждена экономить. Не будем углубляться в причины. Лучше подскажу, как сэкономив средства на покупке дорогих продуктов, приготовить из них блюда, не хуже ресторанных. Сегодня речь пойдет о рыбе. Самые недорогие - это треска, минтай. путассу. Они и сейчас стоят что-то в районе ста рублей. И некоторые хозяйки пренебрегают этими видами рыб, считая их кормом для кошек, и совершенно напрасно. Шикарно приготовить дешевую рыбу поможет луковый маринад, а за одно и кляр, который готовится проще простого. Итак, рыбу нужно нарезать порционными кусочками, толщина...