Сегодня утром Саша заехал на рынок, за мясом для собак. Сосед у нас тоже там берет, у него собак больше чем у нас, и мы начали ездить, выходит дешево. Урвал сегодня он по цене для собак мясо для нас, на рагу. Я довольна как слон. Мясо разного качества, от старой коровы и от молодой. Может и бычка. Больше костей с мясом от молодой. Рассматривала все, как на пеньке после срубленного дерева, читала сколько лет и что делала корова, что кушала. И как простите ,умерла и правильно ли ее отправили в последний путь, от этого сильно зависит качество мяса. Прости Господи конечно. Но вот такая побочка от обучения по вет санитарной экспертизе мяса и работе на производстве. Вышло больше 3 кг чистой говядины, завтра будет гуляш!