15 подписчиков
Доброе утро мир!
А вот и моё любимое блюдо палак панир
Палак это шпинат, приготовленный способом тушения с добавлением специй, а потом превращают в пюре с помощью блендера
Панир это сыр, очень похож на наш адыгейский
После приготовления ингредиенты соединяют и добавляют сливки.
Если Вам понравится это блюдо, Вы никогда голодным в Индии не будете, но оно будет не везде, кухня очень отличается от штата к штату, тем и интереснее путешествие, что нужно попробовать всё!!!
Около минуты
10 июля 2024