136 подписчиков
Делаем гранолу сами! Мой рецепт!🤤🌸✅
* Гранóла — традиционное блюдо для завтрака, содержащее плющеную овсяную крупу, орехи и мёд, иногда рис, которые обычно запечены до хрустящего состояния. В процессе запекания смесь периодически перемешивают, чтобы добиться рассыпчатой консистенции, как у сухих завтраков.
Гранола с хорошим составом без консервантов, Е, сахара и прочего «пищевого мусора» стоит дорого (от 600₽).
Я готовлю ее сама, с разными наполнителями и потом использую как дополнение к творогу, йогурту, кашам и т.д.
Что нужно для приготовления:
▪️овсянка (овсяные хлопья, геркулес) для долгой варки 400гр
▪️сироп (любой) агавы, топинамбура (у меня из фиников) 2 ч.ложки
▪️мёд 2 ч.ложки (я советую взять ароматные варианты, так будет вкуснее)
▪️орехи/сухофрукты/кусочки шоколада (по желанию) 150-200гр
▪️масло кокосовое 3 ст.ложки
Оговорюсь сразу, можно без сиропа, наполнения (орехи, семена льна, семечки и сухофрукты) любые, которые любите Вы, масло любое растительное.
Все просто: кладем в миску все ингредиенты и смешиваем до однородности.
Выкладываем в форму и запекаем при 150 градусах до румяного состояния, иногда гранолу помешиваем, чтобы она запекалась равномерно.
👌✅
Приятного аппетита!
Около минуты
10 июля 2024