4988 подписчиков
Летом готовлю постоянно! Овощной набор покупаю всегда почти одинаковый:
✨ Баклажаны
✨ Кабачки
✨ Помидоры
✨ Болгарский перец
✨ Лук репчатый
✨ Зелень свежая
✨ Приправы (кинза, орегано, смесь перцев и соль)
✨ Майонез или сметана (по вкусу уже на хлеб)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
✔ Почистить и нарезать овощи мелким кубиком
✔ На оливковом масле обжарить лук и отправить по очереди все овощи, помидоры в конце
✔ Тушить до готовности без добавления воды
✔ Обязательно охладить
✔ Выложить на свежий хлеб
Около минуты
10 июля 2024