159,7 тыс подписчиков
Самое простое малиновое варенье
Ингредиенты: 1 кг малины, 1 г сахара.
Приготовление.
Ягоды переберите и промойте. Полностью слейте с них жидкость. Положите ягоды слоями в эмалированный таз, пересыпая каждый слой сахаром. Оставьте на ночь в прохладном месте.
Утром хорошо перемешайте массу и поместите таз на медленный огонь. Варите варенье при помешивании, аккуратно снимая образующуюся пену. После закипания поварите массу еще примерно 10 минут, а затем снимите с огня, разложите в стерилизованные банки и закатайте. Храните банки вверх дном, укутав их полотенцем или одеялом, до полного остывания. Затем переверните и перенесите в прохладное место на хранение.
Около минуты
9 июля 2024