177 тыс подписчиков
В Сингапуре разрешили есть 16 видов насекомых
Сингапурские власти официально одобрили употребление в пищу 16 видов насекомых. К ним относятся сверчки, кузнечики, саранча, жуки-носороги, пчелы и др. Также разрешено импортировать таких насекомых и продукты из них, чтобы использовать в приготовлении пищи для людей или кормить животных, информирует Продовольственное агентство Сингапура.
Насекомые как способ разнообразить сингапурскую кухню активно обсуждаются с 2022 г. Местные производители и рестораны уже экспериментируют с разными видами насекомых, а после решения властей они смогут импортировать такое сырье и расширять ассортимент.
Около минуты
9 июля 2024
102 читали