Найти тему
132,8 тыс подписчиков

ГРИБЫ: запеканка с картошечкой в мультиварке


Постная запеканка на основе картофеля и грибов. С одной стороны - самые простые ингредиенты, с другой - достаточно сытное и вкусное блюдо. Рецепт крайне не сложный, и готовится всего в два действия!

ИНГРЕДИЕНТЫ

картофель - 400 г
грибы (шампиньоны) - 250 г
морковь - 150 г
лук - 100 г
вода - 80 мл.
кукурузный крахмал - 40 г
соль - 1 ч.л.
специи

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.
2. Шинкуем лук и грибы. Через терку пропускаем морковь и картофель. С картофеля стараемся убрать по больше "жидкости".
3. Отправляем в чашу половину масла, грибы и лук - Режим «Жарка» 15 минут (Не забываем перемешивать каждые 2-3 минуты. Исключительно с открытой крышкой)
4. Достаем лук с морковью. Смешиваем картофель, морковь, лук и грибы. Заливаем все смесью воды и крахмала (не забываем соль и специи). Отправляем в чашу масло и нашу будущую запеканку - Режим "Выпечка" 60-70 минут.
5. После окончания готовки дайте - 15-20 минут запеканки остыть.

Около минуты