Найти в Дзене

Как похудеть НАВСЕГДА? 🤔 Без разгрузочных дней и строгих диет? Все просто — нужно питаться по принципу Гарвардской тарелки.


Принципы здоровой тарелки в 2011 году были разработаны учёными из Гарвардской школы общественного здравоохранения. И принципы эти на столько просты, что следовать им может каждый!

Четыре принципа питания по методу Гарвардской тарелки:

1️⃣ Половину тарелки заполняют в основном овощами и фруктами. При этом фрукты составляют примерно 25% от объёма овощей

2️⃣ Овощные салаты заправляют оливковым или льняным маслом, соком лимона, кефиром 1% жирности. Также в эту категорию входят блюда из запечённых и приготовленных на пару овощей.

3️⃣ Четверть объёма здоровой гарвардской тарелки дополняют злаками — цельнозерновым хлебом, гарнирами (рис, гречка и прочее). Вес готового гарнира должен быть в пределах 130–180 г, с небольшим количеством жиров (сливочное или растительное масло, соусы, подливы).

4️⃣ Четверть тарелки занимают животные и растительные белки: мясо, рыба, бобовые, яйца, орехи, морепродукты. Порцию белка (100–150 г) можно дополнить нежирным кефиром, йогуртом без сахара, несладким чаем.

Пишите в комментариях, нужно ли примерное меню гарвардской тарелки на день 👇
Около минуты