38 подписчиков
Идеальный летний суп — это холодный суп 🍜
Команда сети ресторанов «Кореана» и «Кореана Light» проводит фестиваль холодного супа куксу! До 23 августа пробуем супы из специального меню от бренд-шефа Евгения Кима:
🟣 куксу ориджинал (главный суп кухни этнических корейцев) на соевом бульоне мури с тонкой лапшой, говядиной и кориандром;
🟣 классический куксу на томатном бульоне с помидорами;
🟣 вегетарианский куксу с лапшой и омлетом.
Суп куксу в «Кореане» подают с чуми — закусками, среди которых жареный острый перец, редис и кунжут.
#фестивали #гастрономическое #рестораны
Около минуты
24 июня 2024