18K подписчиков
СТРИПСЫ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ/В духовке.
Ингредиенты:
▫️Куриное филе – 1 кг
▫️Яйца – 3 шт.
▫️Сыр твердый – 70 г
▫️Соевый соус – 70 мл
▫️Паприка – 1 ч. л.
▫️Приправа для курицы – 1 ч. л.
▫️Панировочные сухари – 100 г
▫️Соль – 1 ч. л.
Приготовление пошагово:
1️⃣Куриное филе помыть, обсушить и порезать порционными полосками.
2️⃣Подготовленное филе перекладываем в глубокую миску, заливаем соевым соусом и оставляем на 30 минут мариноваться.
3️⃣Сыр потрем на мелкой терке и смешаем его с панировочными сухарями, соединим вместе и перемешаем приправу для курицы, паприку и соль.
4️⃣Куриные яйца разобьем в глубокую миску, добавим щепотку соли и взобьем вилкой или венчиком.
5️⃣Маринованное куриное филе натираем специями, обмакиваем в яйце, хорошо панируем и выкладываем на противень, предварительно застеленный бумагой для выпечки.
6️⃣Отправляем противень со стрипсами в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут.
7️⃣Готовые стрипсы выкладываем на блюдо и подаем к столу к соусом.
#стрипсы
Кухня с Викторией Мирошниченко - готовим с Викторией Мирошниченко.
24 июня